2020年7月13日 (月)

アジフライと串カツ

たまにはフライも食べたいです。
避けた方が良いと言う事もありますが、
コロナ禍以来単品で買いにくくなりました。

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2020年7月12日 (日)

今日の御飯

晩御飯はお刺身が安かった。
値引き品でな無くマグロが¥398は安いと思う。
見た目も味もバチマグロみたいですがキハダマグロと書いてありました。
味はお値段以上に美味しかったです。
明日もあったら二日連続でも食べたいです。

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ブランチはオートミール30gとレトルトのバターチキンカレー。
糖質が少ないと思ったらジャガイモが入っていないからかな?

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2020年7月11日 (土)

味付き牛カルビとニンニクの芽。

以前残り半分冷凍しておいたもの。
今日買ったニンニクの芽も冷凍しておきました。

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切り干し大根煮の作り置きです。
10倍以上に薄めた白ダシで炊いて風味づけに醤油をひと回し、
味付けはそれだけ、極薄味です。

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2020年7月10日 (金)

酢豚もどき

チキン唐揚げを玉ねぎピーマン炒めて酒、ケチャ、ウスターソース、醤油で煮詰めました。

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2020年7月 9日 (木)

フリーザーの肥やし

長い事冷凍保存していた使いかけの焼売。
レンジでは色々と試しました、
レンジ用蒸し器を使い更に濡らしたペーパータオルで包んだり。
それでも少し冷めるとカピカピになるのですよね。
てなわけで蒸すのが面倒でつい敬遠していました。

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ベーコンホーレン作って半分は小分けして冷凍保存しました。
他所で『ベーコンホーレン』と言う言葉の響きに反応してバカ受けした人がいました。
ヤーレンソーランみたいに聞こえたそうです。
自分が良く行く喫茶店のメニューにベーコンホーレンパスタがあったからですけれどね。

2020年7月 8日 (水)

BBQチキン

先日使った鶏もも肉の残りです。

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ご飯炊きました、前回多かったので加減したら今度は少ない。

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2020年7月 7日 (火)

蒸しシャブ

安くて簡単で半額で、最近これが多い気がする。
半額で売られている日も多いですしね。

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お夜食特に重たいのはいけないのですが、昨夜はつまみに牛タン食べてしまいました。
ネギ塩レモンダレがまたおいしかった。

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2020年7月 6日 (月)

ビーフステーキ

食べ頃熟成50%シールに釣られてビーフステーキ焼きました。

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写真ではミディアムに見えますがレアな感じでした、ローストビーフのような色合いです。

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ミディアムを狙いましたがかなりレアな感じでした。
実際は写真で見るより赤くローストビーフのような感じでした。

2020年7月 5日 (日)

アジの南蛮漬け

総菜買いました、汁はなるべく切ったけど糖質高そうです。
思ったよりも量があってお腹いっぱいです。
それにしても市販の総菜は味が濃いなあ。

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オートミールとレトルトクリームシチュー。
マイサイズ100kcalと言うやつ、
シチュー屋シチューはずっとメーカー欠品。

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2020年7月 4日 (土)

フライパンで焼き鳥

味付けはポッカレモンに塩と鶏ガラスープの素を一つまみ、ゴマ油を少々です。

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朝はあり合わせで食べました。

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